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 茶 道 の 歴 史 
栄西禅師
１１９１、宋より帰国。茶種を持ち帰る。
１２１１、「喫茶養生記」を著す。禅と茶。
”闘茶”・”唐物”の流行。
１３９７、足利義光、金閣寺造営。
茶の湯、生け花が流行。書院茶。
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村田珠光
侘び茶を起こす。一休和尚（大徳寺）。
戦国時代、堺衆と茶の湯。
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武野紹鴎
侘び茶の心を新しい茶道具で表現。
１５３３、奈良の漆屋、松屋、久政・久好・久重の三代、百数十年にわたる茶会記録「松屋会記」の初年記録。
１５３５、武野紹鴎、堺に戻り、堺文化の担い手として指導的役割を果たす。
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千利休ー表千家、裏千家、武者小路千家
１５３９、武野紹鴎に師事。
１５４８、堺の豪商、天王寺屋 津田宗達・宗及・宗凡の三代にわたる茶会記録「天王寺屋会記」初年記録。
１５６８、千利休、今井宗久、津田宗及の三人が、茶頭として織田信長に仕える。
１５８２、利休、豊臣秀吉の茶頭となり、茶頭としてのみならず秀吉も側近として重要な立場に立つ。
完成された侘び茶。
１５８５、利休、秀吉が関白になるのを記念する茶会に、居士名「利休」で出席。
１５８７、”北野大茶湯”が催される。
１５９２、利休、秀吉と対立し、二月二十八日、切腹。
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古田織部
大名たちの茶と”堂上茶”。
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小堀遠州ー遠州流、片桐石州、後西天皇、金森宗和、野々村仁清
１６１２、小堀遠州、大徳寺弧蓬庵の茶室、亡筌を創設。
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１６６０、後水尾天皇、修学院離宮を完成。桂離宮。
１８６８、明治維新によって武家階層の支持者を失い、茶の湯衰退。
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益田鈍翁、荒廃しつつあった仏教美術や東洋の古美術を収集し、茶の湯に入る。
１８８５、裏千家十一世家元、玄々斎宗室によって立礼式始まる。
１８９５、新興の政財界人によって、茶の復興始まる。
１９１２、原三渓、大正初年頃より、茶器の収集に尽力。
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１９４５、第二次世界大戦後、女性を中心に未曾有の茶道人口が出現。
風炉正午の茶事（要素）
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初 座 ｜ ｜
｜ @ 懐 石 ｜
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｜ 初 炭 ｜
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｜ A 主菓子 ｜
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B 中 立
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後 座 ｜ ｜
｜ C 濃 茶 ｜
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｜ 後 炭 ｜
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｜ D 薄 茶 ｜
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@ 懐 石 （ 夏 ）・・・僧侶が空腹を紛らわすために懐に石を入れた。
１． 折 敷（ 飯、汁、向付｛むこうずけ｝）＝ 一汁一菜
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２． ＋ 煮 物 ＋ 焼き物 ＝ 一汁三菜
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３． 朱 盃 ・ 盃 台（ 盃 事 ）
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４． 飯 器
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５． 小吸い物（ 箸 洗 い ）
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６． 八 寸｛はっすん｝（ 山の物、海の物 ）
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７． 湯 斗｛ゆとう｝、香の物（ 茶漬け ）
【 ポイント 】
・一品づつ出来立てのものをお出しする。
・季節感を大切にする。（夏らしさ）
・調和を保つ。（器、料理、お菓子など）
【利休の一言】
振舞いはごまめの汁にえびなます、
亭主給仕をすればすむなり。
A お 菓 子 （ 夏 ）
葛｛くず｝焼き、涼風｛すずかぜ｝、木槿｛むくげ｝、深みどり、水牡丹｛みずぼたん｝
【 ポイント 】
・季節感を大切にする。（涼しげ）
・調和を保つ。（器など）
お 茶 会
@【初 点 式】裏千家
淡交会埼玉県支部
と き ： 平成１２年２月６日（日） ＡＭ１０時〜ＰＭ３時まで
ところ ： 多 吉 （川口市芝６９６８ ＴＥＬ０４８−２５６−１２３５）
主 催 ： 埼玉県支部
A裏千家
と き ： 平成１２年６月１８日（日） ＡＭ１０時〜ＰＭ３時まで
ところ ： 大宮市氷川の杜文化会館
主 催 ： 大宮市茶道連盟
B理事長 石田宗香上寿を祝う
春の茶会
と き ： 平成１３年５月６日（日） ＡＭ１０時〜ＰＭ３時まで
ところ ： 大宮氷川神社
主 催 ： 埼玉県茶道協会
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