<超おすすめのらーめん屋>




第一位 「九州一番」

とんこつスープが売りの店。
なんといってもスープの味とチャーシューのやわらかさとうまみは絶品!
平日の昼時間はセットメニューもお得!
もちろん、博多らーめん特有の細面は「替え玉」可能で120円。
お薦めメニューは
・長浜らーめんBセット(チャーハンセット)
・チャーシューメン
これ以外にも沢山メニューがあるけど、満足しちゃって他は頼んだことがない。(爆)
かずくんは週に1,2回通っている。

9月28日、新メニュー「しょうゆとんこくらーめん」が登場!
要チェックや!

・・・しょうゆとんこく速報・・・
販売開始日、早速試食してみた。
しょうゆらーめん自体、ものすごく御無沙汰していた。
麺はやや細め。
透き通ったスープはなつかしの東京らーめんを思い出させる。
あっさりした味の中に「とん」の「こく」が詰まっていてうまい。



第二位 「花月」

にんにくげんこつらーめんと言えば、ピンと来る人も多いはず。
げんこつチャーシューめんとげんこつ塩チャーシューめんは絶品!
残念なのは味噌味が普通過ぎること。
にんにくビタビタなのでキスする前には控えよう。
フランチャイズ展開中なので、らーめん屋の店長・オーナーを目指している人は要チェック!
あの味なら成功間違いなし!!!



第三位 「長浜家」

噂をたよりに「九州一番」からのはしごで行き着いた店。
この店の特徴は、まず超うなぎの寝床ってとこかな?

メニューはたくさんあったが、やっぱり「長浜」というからには「とんこつ」でしょ。
・・・と、いうことで「博多らーめん」を頼んだ。
スープは「九州一番」よりちょっと濃い目。(はしごで来たからよくわかる。)
麺は定番の細面で歯ごたえもいい。
チャーシューはやや硬めだが、味は悪くない。

とりあえずは、腹がいっぱいだったので替え玉はしなかった。
うまかったけど、三位に留まった。

酒飲んだあとには丁度いいかもしれないけど、ちょっとスープがしょっぱいか?
店内もカウンターのみで、後ろは人がやっと通れるほどのスペースしかないのもマイナスポイントか?



第四位 「横濱家」

「究極らーめん」とはここのこと!
スープは流行りのとんこつしょうゆ。
セットメニューも豊富。
「花月」に系統的には似ているが、今一歩及ばず第三位。



ランク未決定 「大公」

「九州一番」よりうまいぞ!という噂の店。 スープ自慢のこの店は、納得できた味に仕上がったときのみ営業し、スープが無くなった時点で閉店(通常営業時間は夜6時〜深夜0時まで)してしまうという、幻の店。
夜の10時過ぎだったが一組待ちの客がいた。
入ってまず感じたのが、店(床?)が油ギッシュ。
とんこつの割に臭くない。ってとこか? 「とんこつしょうゆ」と「九州とんこつ」がメインらしい。
絶賛されていた「九州とんこつチャーシュー」を頼んだ。
スープを一口。
うまいかもしれん。

チャーシューは?
ちょっと固めか?味はまあまあ。

麺は?
よくわからん??

最初はトッピングなしで食った。
替え玉をたのみ、紅生姜とごまを加えて食った。
スープを飲み干した・・・。

総合判断は?
スープがなんとなくミルクっぽいかな?
最後のほうがしょっぱいし。
チャーシューは九州一番のほうがうまいな。確実に。
・・・う〜ん??
やっぱ、九州一番がうまいっしょ!
ただ、ランキングを考えるとなるとねぇ。
もう一回くらい食ってみないとなんともいえませんなぁ。
ってことで、保留。


注:このランキングはかずくんの独断と偏見によるものです。
場所は掲載しません。街で見かけたら食ってみてください。
自称らーめん通のかずくんの旅はまだ途中です。このランキングもいつか変わる日が来るかも知れません。
また、うまい店を教えてください。食いに行きます。



かずくんの庭へ